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位於花蓮後山鳳林小鎮的炳福堂,至今仍堅持土法製作,手工打造,不添加任何防腐劑。產品量少質精酥脆絕倫,不論是自己品茶飲酒或饋贈他人,均是絕佳選擇。一切使用傳統人工製作而成,基於此傳統,保存期限僅為二個月才能確保品質最佳、風味最美的花生。
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